珠海特產(chǎn)有哪些?
深圳海外國旅 2014年02月26日 10:57
珠海自然環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,海域廣闊,有一百多個海島,素有“百島之市”美稱。城市規(guī)劃和建設獨具匠心,突出旅游意識,自然和諧,優(yōu)雅別致,極富海濱花園情調(diào)和現(xiàn)代氣息。當然,如此浪漫的城……,珠海旅游攻略,珠海游記攻略,珠海好玩嗎,珠海在哪里,珠海有什么好玩的,珠海怎么去,珠海怎么走,珠海住宿,珠海景點景區(qū)

問題:提問:風之翼
珠海特產(chǎn)多不多?
回答:回答:自信
珠海自然環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,海域廣闊,有一百多個海島,素有“百島之市”美稱。城市規(guī)劃和建設獨具匠心,突出旅游意識,自然和諧,優(yōu)雅別致,極富海濱花園情調(diào)和現(xiàn)代氣息。當然,如此浪漫的城市肯定少不了特產(chǎn)啦!快點看看有啥特產(chǎn)!
疊石蠔油:珠海唐家灣銀坑蠔場曾經(jīng)是縣級農(nóng)場,所產(chǎn)疊石蠔油歷史悠久,是地方特產(chǎn),有“海底牛奶”的美譽之稱,甘飴柔滑,色澤金黃帶褐,味道清香鮮甜,是調(diào)味的佳料。
橫琴鮮蠔:近年來,由于環(huán)境變化,銀坑蠔場規(guī)模縮小,珠海南部的橫琴島養(yǎng)殖鮮蠔業(yè)興起。
灣仔咸魚:與澳門一河之隔的珠海灣仔原來是漁村,城市化之后,原先的漁民多數(shù)家庭從事咸魚腌制和銷售,形成灣仔咸魚品牌,是珠海頗具特色的旅游產(chǎn)品。
黃金風鱔:斗門縣沿海江河皆有出產(chǎn),尤以黃金附近河段產(chǎn)風鱔歷史最長,數(shù)量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜。
小托山桔:盛產(chǎn)于黃楊山東側(cè)之小托山。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,頗受歡迎。
黃楊荔枝:產(chǎn)于黃楊山西側(cè)的果木林場及蓮溪東灣鄉(xiāng)。果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。
對蝦:又稱大明蝦,為海產(chǎn)八珍之一,是中國沿海重要的水產(chǎn)貨源。珠海市萬山島漁場養(yǎng)殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品種精美點心,也可以炮制各種名菜鮮肴。
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