九寨溝美食血腸介紹
深圳海外國(guó)旅 2014年05月26日 16:56
血腸是由腸衣、血汁、香料及牦牛肉(或豬肉)制作而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。吃時(shí)不碎不渣不脫皮，清香軟嫩，不膩不柴。,九寨溝旅游攻略,九寨溝游記攻略,九寨溝好玩嗎,九寨溝在哪里,九寨溝有什么好玩的,九寨溝怎么去,九寨溝怎么走,九寨溝住宿,九寨溝景點(diǎn)景區(qū)
血腸是藏區(qū)最具特色的美食之一，也是難得一吃的美食哦。
??? 藏族地區(qū)的牧民不單獨(dú)煮食羊血，而是將之灌入小腸內(nèi)煮熟吃。血腸是由腸衣、血汁、香料及牦牛肉(或豬肉)制作而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。吃時(shí)不碎不渣不脫皮，清香軟嫩，不膩不柴。血腸是藏族食譜中的上等食物，貴客臨門，能以血腸待之，那是主人的榮耀。
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