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??? 安義縣山地面積廣闊，農戶居住分散，高山天然屏障隔離開，家禽不易傳染禽類病菌，是散養本土瓦灰雞得天獨厚的場所。早在清朝，安義瓦灰雞就已小有名氣。此雞種下的蛋顏色潔白，個頭勻稱，外觀極為好看。同時，我縣種植業結構與養殖業互補性強。全縣種植結構以稻谷、紅薯等為主的自然格局，形成了“糧食作物—經濟作物—飼料作物”的三元結構，為發展本地瓦灰雞養殖提供了優越條件。為此近年我縣加大技術服務力度、加大資金物資扶持力度，促進了全縣土雞養殖的快速發展。由于天然養殖、防疫等環節充分體現綠色、生態環保的要求，所產產品能夠達到國家綠色農產品標準。結合打造“游在安義”的品牌建設，目前“安義正宗土雞蛋”已成為農副產品、旅游商品中的一個響亮的品牌。
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