中國山西太原小吃：三倒手硬面饃 -
深圳海外國旅 2014年05月26日 16:42
,中國旅游攻略,中國游記攻略,中國好玩嗎,中國在哪里,中國有什么好玩的,中國怎么去,中國怎么走,中國住宿,中國景點景區
三倒手硬面饃
名稱： 三倒手硬面饃
介紹： “三倒手”硬面饃制作工藝復雜，系手工操作，經過3次倒手，使面粉充分發酵，因而達到了層次分明，圓潤飽滿，入口醇馨，味美香甜的上佳效果。
相傳光緒26年，八國聯軍入侵北京，慈禧倉皇西逃，行至臨晉縣城，已饑餓難奈。適逢謝氏一家“三倒手”饃鋪的硬面饃剛出籠，慈禧嘗后，連聲稱贊味道好。到長安后，仍向往“三倒手”饃，便將之列為貢品享用。從此，“三倒手”美名遠揚。
推薦：在運城市區南環西路個體工商戶謝斌祖傳“三倒手”。
太原旅游報價
(文章來源于網絡收集而來，版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯系)
